disrupsi.id - Medan | Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan melakukan kunjungan ke Pasar Sei Sikambing, Kota Medan, Sumatera Utara (Sumut), Selasa (21/1/2025). Kunjungan menteri yang disapa Zulhas ini untuk memantau kondisi bahan pangan di Kota Medan.
Dalam kunjungan ini, Zulhas menilai harga daging sapi di Kota Medan tergolong sangat murah karena dijual Rp125.000 per kilogram. Bahkan harga daging sapi tersebut paling murah se Indonesia.
"Saya rasa harga daging di sini paling murah se Indonesia. Karena di tempat lain saya cek paling murah biasa Rp140.000 per kilogram untuk daging sapi, di sini Rp125.000. Kemarin di Sulawesi Rp130.000. Jadi daging paling murah itu di sini," ujarnya.
Tak hanya daging sapi, menurut Zulhas harga daging ayam di Medan juga sangat murah yakni dijual Rp34.000 per kilogram. Meski menguntungkan konsumen, namun kondisi ini justru bisa membuat para peternak mengalami kerugian.
"Kalau ayam Rp34.000 itu sudah murah karena harga eceran itu Rp40.000. Tapi kalau ayam ini nanti yang kasihan peternaknya, karena harga Rp40.000 itu sudah untung, jadi kalau dijual Rp34.000 malah bisa buntung, kasihan peternaknya," ungkapnya.
Oleh karena itu, Zulhas menegaskan pentingnya peran pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan agar tidak ada pihak yang dirugikan, baik konsumen maupun produsen. Harga yang terlalu rendah dapat merugikan petani dan peternak, sedangkan harga yang terlalu tinggi akan membebani konsumen.
"Itulah kenapa pemerintah harus menstabilkan harga, jangan terlalu murah dan jangan terlalu tinggi. Begitu kalau terlalu murah petani dan peternak kasihan, kalau terlalu mahal konsumen yang kasihan, jadi kita stabilkan sesuai patokan," sebutnya. (*)
Baca Juga
Baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News.